おはようございます☀😃
不動産系サラリーマンをしながら行政書士登録も受けた仕事人間の近藤です！
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昨日から出張で東京に来ています。
外食した際に、ちょっと嬉しかったことについて書かせて頂こうと思います。
昼食で立ち寄ったラーメン屋さんで、野菜たっぷりのつけ麺をいただきました。
スープの隣に地元、徳島県の〝すだち〟のスティックが添えられていたのは嬉しい出来事でした。
すだちは、徳島県の代表的な特産物で、鮮やかな香りと爽やかな風味が特徴です。柑橘系の香りが広がり、酸味と甘みが絶妙に調和しています。
そのため、料理や飲み物にさわやかなアクセントを加えることができます。
また、すだちは、料理や飲み物への幅広い利用が可能です。生のまま果汁を絞ったり、果皮をすりおろして風味を加えたり、さまざまな料理や飲み物に活用できます。
例えば、魚料理や刺身の付け合わせとして、またはお茶やカクテルの風味付けとして使われることもあります。
そして、食欲を増進させる効果もあると言われています。
まさか東京で〝すだち〟風味を味わえるとは思いませんでした。
良い一日になりました。
それでは、本日はこのくらいにさせて頂きます。
次回も引き続き、当ブログを読んで頂けます様宜しくお願いします🤲
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